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    到制作果酱的季节咯把春天封锁在瓶子里吧
    发布时间: 2022-08-18 12:12:52 来源:OD体育app最新 作者:OD体育官网

      很多小仙女都有一个通病吧,每次到水果店,看到各式各样的水果,就控制不了自己了~

      但很多水果都不禁放,一次吃不了那么多,没两天就要坏了,保鲜期往往只有短短的几天,想让她容颜不老青春永驻么,那就做成果酱!趁它坏掉之前做好,既好吃,保存时间又长,比外面买的吃着放心......

      在做果酱的时候,光是削水果皮、切水果、耐心等待糖渍和冰镇,慢慢熬制都会耗上大半天的功夫。当阳光午后,一个人静静滴准备制作果酱需要的食材,让思绪集中沉淀。特别是来自自然的果实,会让你收获更多的平静和领悟......

      春末的甜草莓已上市,它酸甜的味道会让人体会到一种小而确实的幸福感,而草莓果酱季也开始啦~这个季节,熬一罐美味草莓酱,把春天的小确幸装进瓶子里......

      1、草莓买回来取蒂清洗,稍微泡两分钟,再清洗一遍,大概就可以了。把草莓切成尽量小的碎块,这么多,很累的!

      4、加入冰糖,随口味而定哦,然后就开始漫长的熬煮中……等到水分熬干就可以倒出来,放凉即可。

      1、橙子用盐搓洗表皮,去掉表面的蜡质后用清水冲洗干净;橙皮也可以用清水浸泡半小时,去除苦涩味,将橙子果肉剥出,加入糖放置备用;

      3、煮好的橙子皮用清水冲洗放凉,然后用刀削去白色的部分,只留下薄薄的黄色橙子皮,切丁;

      4、将橙皮丁、橙子果肉、糖一起煮开,小火熬煮15分钟后加入麦芽糖和柠檬汁,继续煮并不停搅拌约5分钟至浓稠即可;

      2、中火煮开,撇去浮沫,添加柠檬汁,改小火继续煮30分钟左右至果酱浓稠;

      3、再返回微波炉中不加盖高火5分钟(没有微波炉的,用灶具小火30分钟);

      果酱是一个水果生命的延续,于是很多当季水果它的酸、甜、香、软都可以长时间保存在一个小小的瓶中。